Tranches de Collier d’Agneau Causses du Lot (Nbre : 3) 700g

Ces tranches de collier d?agneau de race Causses du Lot, ? la chair persill?e, seront d?licieuses grill?es au barbecue, mijot?es dans une cocotte ou encore revenues dans une po?le accompagn?es de romarin. Elles seront les pi?ces id?ales pour un repas convivial entre amis !

Depuis plus de 20 ans, le GAEC de Fargues ?l?ve en plein air des brebis et agneaux de race Causses du Lot (Label Rouge et IGP). Elevage traditionnel respectant les saisons et le rythme de reproduction des animaux. Les animaux sont abattus ? 5 mois en moyenne contre 3 mois pour les ?levages classique. En re-d?couvrant le go?t unique de l?agneau fran?ais, ?lev? en plein air, vous vous r?galerez avec cette viande mature, tr?s fine et de grande qualit? gustative.