Pintade Fermi?re 1,8Kg

Id?ale pour 4 ? 6 personnes, cette pintade fermi?re ?lev?e en Corr?ze, vous r?galera par sa chair aromatique, brune et fondante. Pintade enti?re ?visc?r?, livr? avec le coeur, le foie et les g?siers.

La petite ferme d??milie, cr??e en 2012, ?l?ve des volailles fermi?res dans un environnement pr?serv? de 2 hectares, au coeur de la Corr?ze. Les volailles ?lev?es en libert? pendant 100 jours minimum (81 jours pour un Label Rouge), sont de race Cou nue du Forez. Les poulets se nourrissent naturellement en libert? et re?oivent en compl?ment des v?g?taux et c?r?ales (sans OGM). Les volailles ne subissent aucun traitement et ne prennent aucun antibiotique, ce qui garantit une viande tr?s saine et de grande qualit? gustative.