Mont d’Or 750g 450g

Fabriqué par la Fruitière de Chapelle d’huin dans le Doubs. Le Mont d’Or est un fromage au lait cru, à croûte lavée et à pâte molle. Son goût est crémeux, doux, légèrement boisé et salé.
C’est un fromage coulant, à la pâte couleur blanc-ivoire, à la croûte brun clair, il est ceinturé par une sangle en écorce d’épicéa, conçue à l’origine pour faciliter le transport.