Le Petit Cerneau 350g
Fabriqué par la fromagerie Michelin, dans le Haut-Doubs, le Petit Cerneau est un fromage à pâte molle au lait cru de vache auquel le fromager apporte une infime quantité d’huile de noix. Son affinage est de 3 semaines sur planche d’épicéa.
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