Gigot Roulé d’Agneau Causses du Lot 1Kg 2Kg

D?soss? et roul? ce gigot d’agneau de race Causses du Lot fera le bonheur de 4 ? 5 convives. Morceau noble de l?animal, cette pi?ce incomparable est pl?biscit?e par les gourmets ? l?occasion des repas festifs en famille ou entre amis. R?tie, cette viande gouteuse vous s?duira par sa chaire claire, tendre au go?t d?licat et naturel.

Depuis plus de 20 ans, le GAEC de Fargues ?l?ve en plein air des brebis et agneaux de race Causses du Lot (Label Rouge et IGP). Elevage traditionnel respectant les saisons et le rythme de reproduction des animaux. Les animaux sont abattus ? 5 mois en moyenne contre 3 mois pour les ?levages classique. En re-d?couvrant le go?t unique de l?agneau fran?ais, ?lev? en plein air, vous vous r?galerez avec cette viande mature, tr?s fine et de grande qualit? gustative.