Gelée au Fleur de Sureau BIO 250g

La ferme Serpolette, implantée dans le Doubs à Crouzet-Migette, cultive en agriculture biologique sur près d’1 ha, des fruits et plantes aromatiques.
La gelée de fleurs de sureau peut être consommée tartinée comme une confiture. Sa note florale peut aussi agrémenter de façon originale un dessert : en fond de tarte aux pommes, accompagnée de glace vanille, pour sucrer un cake, etc. Cette gelée est également employée pour sucrer et aromatiser les tisanes, auxquelles elle apporte en plus les vertus médicinales de la fleur de sureau.