Foie de Volailles 400g

Aliments d’une grande richesse nutritionnelle (protéines, fers, vitamines) nos foies de volailles au goût légèrement prononcé et à l’odeur parfumée pourront se cuisiner à la poêle avec un peu d’ail ou de persil (idéal pour 3 à 4 personnes).
Nos volailles de race rustique à croissance lente sont élevées en plein air dans un parcours arboré et herbagé pendant plus de 110 jours (81 jours pour un Label Rouge). L’alimentation des poulets est composée de végétaux et céréales (sans OGM) produits sur l’exploitation. Les volailles ne subissent aucun traitement et ne prennent aucun antibiotique, ce qui garantit une viande très saine et de grande qualité gustative.