Filet mignon s?ch? de Porc Duroc 200g

Le filet mignon s?ch? d?coup? en fines tranches, se d?guste ? l?heure de l?ap?ritif. V?ritable r?gal, il est r?put? pour ?tre le morceau le plus tendre et le plus cher car il n?en existe que deux par porc. Ce muscle long et peu gras avec un go?t d?exception est situ? sur la colonne de l’animal. Produit par l??levage de Monnier sans nitrite, sans colorant ni conservateur et sans sel ajout?, il pourra aussi agr?menter vos salades ou sandwiches.
Les porcs de race Duroc sont ?lev?s en plein air dans la plaine de Pompignan. Ces superbes b?tes donnent une viande de grande qualit?, tendre et juteuse. Les porcelets naissent dans l??levage de Monnier et leur sevrage se fait naturellement. L?abattage n?a lieu qu?? partir de 12 mois contre 6 mois pour les porcs d??levage. N?attendez pas et d?gustez ce filet mignon s?ch? de porc Duroc !