Côtes Seconde d’Agneau Causses du Lot (Nbre : 4) 400g 800g

Ces c?tes seconde d?agneau de race Causses du Lot, ? la chair persill?e, seront d?licieuses ? d?guster une fois grill?es ? feu vif afin de conserver leurs sucs et leur jus. Elles seront les pi?ces id?ales pour un repas convivial entre amis !

Depuis plus de 20 ans, le GAEC de Fargues ?l?ve en plein air des brebis et agneaux de race Causses du Lot (Label Rouge et IGP). Elevage traditionnel respectant les saisons et le rythme de reproduction des animaux. Les animaux sont abattus ? 5 mois en moyenne contre 3 mois pour les ?levages classique. En re-d?couvrant le go?t unique de l?agneau fran?ais, ?lev? en plein air, vous vous r?galerez avec cette viande mature, tr?s fine et de grande qualit? gustative.