Colis Familial d’Agneaux Causses du Lot 8Kg

Ce colis id?al pour vos repas familiaux est compos? d’1 gigot entier, 1 ?paule, 20 c?telettes, 1/2 collier, de la poitrine, 1/2 foie, 1/2 coeur. Chaque morceau est emball? sous vide en sachet individuel pour ?tre congel? si vous le souhaitez.

Depuis plus de 20 ans, le GAEC de Fargues ?l?ve en plein air des brebis et agneaux de race Causses du Lot (Label Rouge et IGP). Elevage traditionnel respectant les saisons et le rythme de reproduction des animaux. Les animaux sont abattus ? 5 mois en moyenne contre 3 mois pour les ?levages classique. En re-d?couvrant le go?t unique de l?agneau fran?ais, ?lev? en plein air, vous vous r?galerez avec cette viande mature, tr?s fine et de grande qualit? gustative.