Carr? d’Agneau Fermier (Nbre : 4) 1Kg

Parfaits pour un repas festif, ces carr?s d’agneau pour 4 personnes, sont recherch?s pour leurs saveurs caract?ristiques, leur tendret? et leur go?t naturel. Vous pourrez les cuisiner au four, assaisson?s aux herbes ou au miel.

? La petite ferme d??milie ? cr??e en 2012, ?l?ve des agneaux fermiers dans un environnement pr?serv? d’une vingtaine d’hectares, au coeur de la Corr?ze. Les agneaux de race crois?es Suffolk, Texel et Charolais, naissent au printemps, de fin f?vrier ? mai. Ils sont ?lev?s sous la m?re en plein air et en toute libert?, en moyenne entre 4 et 6 mois. Leur nourriture est compos?e exclusivement de lait et d?herbe pour produire une viande naturelle, saine, tendre et savoureuse.